En el aprendizaje del diseño al igual que en la cocina es necesario tanto la práctica como la teoría
...cocinero puede llamarse así mismo cualquier tipo capas de freír un huevo o de meter un pollo al horno como a su vez también hay quienes se auto denominan “diseñadores “ solo por el hecho de crear una presentación en power point o por ponerle 4 patas a una tabla y llamar la obra “mesa rústica”.
La diferencia entre estos tipos de personas y los verdaderos cocineros y diseñadoreses la capacidad de observación ,de poner de inmediato toda la teoría en la practica, darse cuenta de los errores , de los desaciertos y claramente de lo que trajo buenos resultados .
todo el año hubo profesores que trataban de haceernos ententender que era el diseñño de que se tratraba y de cómo nosotros podiamos llegar a ser buenos diseñadores ...de todo eso en mi cabeza quedaron mmuuuy grabadas dos cosas: una que el diseño es una disiplina de proseso y no del mundo de las ideas, que la idea es solo eso el puntapié inicial todo lo que viene después es el proceso de diseño y lo segundo que en mi cabesa quedo es que el diseño tiene tantas definiciones como persona hay en el mundo no existe nadie que pueda asegurar tener la definición cotrrecta quisa si por convención la mas aceptada por alguna corriente de diseñadores pero mas que eso imposible .
toda mi vida me ha gustado comer tanto es asi que desde chico comense a interesarme por la cocina ...no por la habitación cocina si no por el cocinaar me gusta desde ir a comprar los ingredientes a utilizar hasta el vver como saborean el delicioso plato que prepare, siempre trato de aliñar lo justo las comidas porque no se sabe que comensales son los que podrían llegar a probar el plato, es mas gustos hay de todos los mas variados tipos ccreo que tantos como personas hay en el planeta e incluso mas.
Por esto es que creo que el diseño como disciplina tiene muchísimo en comun con el proceso (o arte) de cocinar ambbos son asu modo disciplinas de prosesos el diseñador con sus bosetos y elcocinero con el adobe de las carnes , el diseñador con unos primeros vestigiops de la piezaa final , el cocinero con la carne lista para colocar en el plato,el diseñador mostrando al cliente (o simplemente terminando)su obra, el cocinero llevando a la mesa el plato cocinaado .
ambas disciplinas podriamos definirlas de mil maneras ..... el buen o mal diseño puede tener tantas acepciones como gustos por la buena o mala cocina , otro punto en comun .... la creatividad para los dos es necesaria la creatividad cada cual asu modo pero para optimos resultados unos gramos de creatividad bien resuelta siempre lleva a mejores resultados .
concepto... algo infaltable en todo proyecto de diseño un proyecto sin concepto es coomo un plato de comida sin lo fundamental el “plato” es decir sin concepto no hay resultado ( por lo menos no uno bueno)porque no tiene el piso minimo paraa ser un objeto de diseño .
este año he tenido variados proyectos que me han ido acercando cada vez mas a entender lo que es ser un diseñador ,he aprendido a costa de errores , quemaduras y una gran cantidad de cortes de cuchillo, como lograr una buena salsa para lo que en algún momento será un exquisito estrogonof .
si me pongo a pensar en todo lo cocinado este año claramente me doy cuenta que hubo platos que me quedaron fenomenales pero también unos cuantos donde ni siquiera la salsa salvo de quemarse ...creo que es minuto de hacer una regresión en el tiempo ,ver el porque de los platos quemados, y ver como cocinaría esos mismos platos pero ahora con un año de cocina en el cuerpo.
